饭桌上，总有人端起酒杯说“就喝这一杯”，然后一杯变两杯，两杯变半斤。
也有人整场以茶代酒，却被调侃是“不合群”“不给面子”。
更有人劝酒说着“少喝点没事”“小酌怡情”，可这些说法真的站得住脚吗？
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“适量饮酒有益”，这句话骗了多少人？
今年6月，《自然·健康》上发表了一项由华盛顿大学科研团队进行的新研究，研究统计了截止到2023年12月31日全球疾病、风险因素以及伤害负担研究的一部分，严格评估了酒精与20种健康结局之间的关系。
结果很明确，高摄入酒精会显著增加全部20种疾病的发生风险。即便是低剂量酒精摄入，对心血管和糖尿病的“保护作用”证据极弱，而且很容易被它诱发的癌症风险抵消。
而且，酒精对于肝脏带来的伤害是累加的。早期可能出现脂肪肝、酒精肝，之后逐渐演变成肝纤维化、肝硬化、肝癌，这条路径是非常清晰且确定的。
大脑也同样逃不过，发表在《神经病学》的研究显示，大量饮酒容易导致大脑病变，同时还容易引起血管性脑损伤、神经退行性疾病，会显著缩短寿命。